REKOMENDASI MENU PRASMANAN YANG SEDERHANA

 

     Anda pasti pernah mendengar, melihat atau bahkan menikmati menu prasmanan. Di Indonesia sendiri, menyajikan prasmanan untuk jamuan hidangan para tamu sudah biasa dilakukan. Tradisi prasmanan sendiri mulai masuk dan diperkenalkan ke Indonesia sejak masa penjajahan kolonial Belanda.

Sejak pertama kali muncul, sudah ada banyak menu prasmanan yang digunakan. Berbagai variasi menu sudah banyak yang berkembang dan digunakan di berbagai acara. Anda bisa menyajikan aneka menu makanan dengan cara prasmanan saat mengadakan berbagai acara. Mulai dari acara yang melibatkan banyak orang seperti acara pernikahan, hingga acara dengan tamu yang sedikit seperti arisan.

Anda bisa memasak sendiri maupun memesan menu prasmanan melalui jasa catering. Jika Anda ingin menyajikan menu yang banyak dan sangat beragam untuk acara yang akan diadakan dalam waktu dekat, sebaiknya gunakanlah jasa catering.

Dari menu prasmanan yang sangat bervariasi hingga menu prasmanan sederhana bisa Anda sajikan dengan baik untuk menjamu para tamu.

1. NASI GORENG

Nasi adalah makanan wajib dan tetap menjadi hidangan penting yang utama pada setiap suguhan prasmanan. Untuk berinovasi dan mengganti nasi putih, Anda bisa memilih untuk menggunakan nasi goreng sebagai variasi. Jika ingin mengadakan acara prasmanan di rumah dan memasaknya sendiri, membuat nasi goreng bukanlah hal yang sulit untuk dilakukan.

Cukup dihidangkan dengan kerupuk atau ayam goreng sebagai temannya, Anda bisa lebih mudah menyajikannya. Pilihan tepat bagi Anda yang tidak mau repot memasak menu prasmanan yang rumit adalah dengan menyajikan nasi goreng sebagai salah satu menu prasmanan.

2. MIE GORENG

Selain nasi ada bahan makanan lain yang bisa Anda sajikan dengan nuansa goreng, yaitu mie goreng. Menu mie goreng bisa disajikan dan dipilih sebagai pengganti nasi oleh para tamu yang mungkin bosan dengan menu nasi. Atau, bisa menjadi alternatif bagi tamu yang sudah makan nasi tapi tetap ingin menikmati menu prasmanan yang Anda hidangkan.

Memasak mie goreng juga bisa dilakukan dengan cara yang sederhana. Tentunya Anda bisa melakukannya di rumah dengan cara dan bahan yang sederhana pula. Dengan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, garam, merica, kecap, dan penyedap Anda sudah bisa memasak mie goreng. Sangat mudah dan sederhana bukan?

3. AYAM GORENG

Ayam goreng tetap menjadi idola semua orang. Menambahkan nasi goreng sebagai menu prasmanan sudah menjadi sesuatu yang sangat lumrah. Jika Anda butuh menu prasmanan yang bisa disajikan dengan mudah dan cepat, ayam goreng bisa jadi pilihan.

Baik menggunakan ayam negeri ataupun ayam kampung, olahan ayam goreng tetap nikmat untuk dinikmati. Meski banyak olahan ayam yang bisa dibuat, Anda bisa mengetahui sendiri bahwa antusiasme masyarakat terhadap ayam goreng tetap tinggi. Jadi, tidak ada salahnya ya untuk menyajikan mie ayam goreng di prasmanan.

4. SATE AYAM

Ayam tetap menjadi bahan makanan yang paling sering muncul di berbagai kesempatan. Untuk mempermudah membuat menu prasmanan sederhana, Anda bisa memilih untuk menyuguhkan sate ayam. Daging ayam yang dipotong dan ditusuk dengan sebatang lidi ini akan sangat nikmat setelah dibakar dengan balutan bumbu tertentu.

Dikombinasikan dengan bumbu kacang yang ditambah kecap membuat sate ayam akan lebih nikmat. Anda juga bisa membuat variasi baru pada sate ayam yaitu dengan menyuguhkan menu sate ayam taichan yang belakangan ini sudah memiliki banyak penggemar.

Memasaknya juga lebih mudah karena Anda tidak perlu menyuguhkan bumbu kacang pada sate taichan. Cukup dengan sambal yang pedas, sate taichan akan siap disantap dan punya cita rasa tak kalah lezat.

5. BISTIK DAGING

Selain ayam, ada bahan lain yang bisa diolah dengan berbagai bumbu dan cara masak. Bahan tersebut adalah daging sapi yang tentunya bisa Anda olah jadi berbagai jenis masakan. Membuat bistik daging adalah salah satu contoh menu yang bisa jadi alternatif menu prasmanan. Bukan hanya enak, menu ini juga cukup mudah untuk dibuat.

Anda hanya membutuhkan daging sapi, bawang bombay dan saus tiram sebagai komponen utama bahan bakunya. Ditambah dengan sedikit gula, garam, dan merica menu ini akan sangat lezat untuk disantap. Bisa dipastikan para tamu akan tergugah selera makannya dengan menu ini.

6. SOTO AYAM ATAU SAPI

Menu sederhana yang bisa Anda buat untuk suguhan prasmanan diantaranya adalah soto ayam atau soto sapi. Kuah kuning khas soto yang segar akan membuat menu ini jadi santapan yang menyegarkan dan banyak disukai tamu. Jika Anda tetap memilih untuk menyajikan nasi putih sebagai salah satu menu, akan sangat cocok menikmatinya dengan soto.

Pemilihan daging ayam atau daging sapi bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan keinginan Anda. Jika Anda ingin memasak soto lebih cepat, memilih untuk membuat soto ayam bisa jadi pilihan yang tepat. Tidak ada salahnya untuk memilih menu soto sebagai hidangan prasmanan sederhana di acara yang Anda laksanakan.